张铁元主编2008 年出版96 页ISBN：7506447274
本书分干货水产类、畜肉类、禽肉类、其他类、小吃类几大部分，介绍了100道北京人最爱吃的菜，图片、做法、操作窍门一应俱全，全彩铜版纸印刷，是最新京菜的全面展示。...
张铁垣主编2005 年出版939 页ISBN：7506638002
本书以质量管理为宗旨，以国家标准为依据，从样品采集、方法选择、检测操作、结果报告等各个侧面，论述分析测试工作如何趋于规范化和标准化。...
张铁如主编；张靥，张巍，刘斌编著2005 年出版104 页ISBN：7508237331
本书以图文结合的形式，介绍板栗整形修剪的基础知识、基本技术和操作方法，板栗树的主要树形及其整形修剪技术，树冠成形后的修剪，郁闭密植板栗园改造的整形修剪，放任生长树的整形修剪，改劣换优大树的修剪，以及促......
张铁民编著2007 年出版213 页ISBN：9787530647509
《孟子》是儒家的经典著作，与《论语》相比，它更系统、更完整地阐述了儒家的思想，它的思想对后世的政治、文化，以及人们的处身之世，都有极大的影响。...
张铁增主编；林瑜筠，徐纯山副主编；吕永昌主审2014 年出版270 页ISBN：9787113191931
本书系统地介绍了列车运行控制系统的新技术和新设备。全书共六章，包括列车运行控制系统概述、机车信号车载设备、列车运行监控记录装置、CTCS-2级列控系统、CTCS-3级列控系统，以及站内轨道电路电码化。本书可...
张铁军，陈常青主编2007 年出版518 页ISBN：7117084332
本书是《中药现代研究与应用丛书》的一分册。主要介绍具有调节血脂作用的中药研究及应用知识。内容涉及本类中药的现代研究多方面。可供新药和保健食品研究开发者参考。...
潘潺，张铁主编2016 年出版221 页ISBN：9787307178311
本书分为十一个项目，内容包括建筑CAD设计的基础知识及基本方法，AutoCAD软件系统的绘图环境设置操作、平面图形绘制操作、三维图形绘制与编辑命令，图层与图案填充、文字与表格、尺寸标注与图块，建筑CAD设计的基...
