彭发元编2006 年出版200 页ISBN:7536458606
坛子菜是川菜中的名菜之一,成菜色鲜味美,风格独特,本书结合粤菜、湘菜等的烹制方法,具有一定的创新,是一本适合宾馆、酒楼厨师使用的参考书。...
张玉春,孙大元主编;孙元,黄玥,李晓峰等副主编2013 年出版262 页ISBN:9787302325970
本书共分11章,内容主要包括C语言与程序设计基础,基本类型数据及其运算,选择结构程序设计,循环结构程序设计,数组,函数,指针,结构体、枚举类型与共用体,文件操作,位运算与位段和综合实例程序设计。本书适合作......
程代展,孙元章,申铁龙编著;译2005 年出版331 页ISBN:7302107270
本书主要介绍中日系统与控制学术界近年来在先进鲁棒控制与自适应控制理论与应用方面所取得的研究进展及成果。全书供23篇论文。