于淑秀，孙琦，姜林林主编；刘媛，苍健，林媛等副主编2014 年出版235 页ISBN：9787510825217
本书对国内外大学通识教育面临的问题进行了讨论，对通识教育的理念、通识课程的设置、通识教育的知识领域和范畴进行了梳理，对通识教育的目标和意义，进行了详细的论述，旨在向大学教育提供实施通识教育的现实的、...
叶连海，郝淑秀编著2006 年出版280 页ISBN：750823961X
本书有嫩茎、叶、花类，根、茎类，瓜类，茄果类，鲜豆类，菌藻类共六大类70种常用蔬菜的350多种烹调方法，可供一般家庭一年四季随时参考。...
