张树坤主编2015 年出版129 页ISBN:9787518404339
本教材作为酒店管理专业和旅游管理专业的专业技能课程,需要有很强的操作性。本教材从咖啡鉴赏与制作两个角度入手,以九个项目来阐述,具有较好的可读性和可操作性。该教材的咖啡品种、设备、用具和咖啡风味等都...
刘建超主编;张树荣编著2005 年出版48 页ISBN:7805038953
本书集多位工笔花鸟画家多年创作的白描稿精品,一方面可以作为临本学习,另一方面可以作为资料收藏。
张树山编著2014 年出版204 页ISBN:9787118093063
本书内容包括物流信息系统类型、自动识别技术、空间信息技术、物流EDI技术、物流数据库与物流系统模拟技术、物流信息系统分析、物流信息系统开发、设计与集成、物流信息系统实施、测试与维护、物流战略信...
张树范主编2014 年出版583 页ISBN:9787544162104
本书由沈阳市社科联组织沈阳地区知名的地方史专家编写,250万字,5卷本,主要从政治、经济、文化、社会生活等方面全面展示了沈阳这座城市的历史进程及其在各个时期的发展状况和特点。全书结构严谨,史料详实,是第一...
徐九武,张树庸编1996 年出版126 页ISBN:7110040860
本书概述了遗传工程的发展历程。为了具体介绍基因工程技术的实际操作,本书第二部分介绍了一些分子遗传学的基础知识。最后,书中列举了遗传工程技术在医药卫生方面的实际应用与已取得的可喜成果,并展望了遗传工...
丁福建,张树森主编2009 年出版247 页ISBN:9787801763433
本书围绕“按科学发展观要求,做好新时期带兵人”的主题,从我军建军传统到新时期部队建设需要等方面,深入阐述“带好兵”对部队建设的重要意义。主要面向基层带兵人。...
张树全主编2008 年出版279 页ISBN:9787536696167
本书以高中新课标教材为主要编写依据,根据教学实际设置专题,以知识专题为线,主要为学生讲解专题知识涉及的解题方法、技巧及规律。本书既适合学生同步使用,又适合高考专项冲刺复习时使用。...
张树生编2007 年出版99 页ISBN:7562438919
本书主要介绍卡拉OK机的使用、原理、检修基本常识和维护、维修,并对家用卡拉OK系统(家庭影院)的组成及最新的VOD视频点歌系统和计算机网络点歌系统的安装和故障检修作了简单介绍。...