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畜禽产品加工技术
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曾庆良，汤仲文编著1985 年出版55 页ISBN：16298·144
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王义良编著1988 年出版202 页ISBN：780551111X
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陈德兴，葛德宏主编；马福良，王雨？，毛平等编2003 年出版425 页ISBN：754283035X
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