汪艳丽,刘学惠,张小菊主编;张德兰,李凤英,王昕,黄大庆副主编2015 年出版204 页ISBN:9787509632475
本书依据教育部办公厅2011年发布的《普通高等学校学生心理健康教育课程教学基本要求》的通知要求,针对高职学生在大学期间面临的主要问题,编写十个章节,内容分别是健康从“心”开始、适应能力发展、自我意识培...
张晓春,张晓燕,华玲玲主编2012 年出版218 页ISBN:9787512334335
本书为普通高等教育“十二五”规划教材。本书是根据教育部高等学校物理基础课程教学指导委员会制订的《理工科类大学物理课程教学基本要求》(2008年版)编写的。本书每章均包括基本要求、知识要点、问题讨论、...
吴阶平,裘法祖,吴孟超,李家顺名誉主编;仲剑平主编;朱诚,喻德洪,张宝仁,吴伯文,葛绳德,黄伟灿副主编2002 年出版610 页ISBN:7810602349
张奔腾,张恩来主编2009 年出版287 页ISBN:9787538436327
本书是以食材为基础,内容以菜谱为主,辅助性介绍单品种原料的加工处理技巧、饮食宜忌、烹饪要点,根据食材属性推荐不少于4道适合家庭操作的菜例,让读者掌握用同种原料烹饪多道菜肴,同时了解家常食材的基本烹饪原....
张奔腾,张恩来主编2009 年出版286 页ISBN:9787538436129
本书是以食材为基础,内容以菜谱为主,辅助性介绍单品种原料的加工处理技巧、饮食宜忌、烹饪要点,根据食材属性推荐不少于4道适合家庭操作的菜例,让读者掌握用同种原料烹饪多道菜肴,同时了解家常食材的基本烹饪原....
张奔腾,张恩来主编2009 年出版287 页ISBN:9787538436310
本书是以食材为基础,内容以菜谱为主,辅助性介绍单品种原料的加工处理技巧、饮食宜忌、烹饪要点,根据食材属性推荐不少于4道适合家庭操作的菜例,让读者掌握用同种原料烹饪多道菜肴,同时了解家常食材的基本烹饪原....