李永芳著2008 年出版633 页ISBN:9787509703632
本书以清末至民国时期农会为研究对象,从政治学、社会学的角度,梳理了农会组织在近代中国的流变历程、规律及特征。
屈守芳著1992 年出版225 页ISBN:7500516290
本书介绍了素菜的起源、素菜的构成、素菜的原料、素菜原料的贮藏,素菜的初步加工处理、烹调原理、素菜的烹调方法、素菜的造型艺术,素菜的种类及其构成和发展等。...
吴佩芳著2010 年出版176 页ISBN:9787511207869
《晚晴》是中国小小说名家档案系列中的一本,本书精选了作者的部分小小说精品,同时收录了一些作品评论和作者的创作心得,并附上了作者的创作年表。本书内容丰富,文笔流畅,可读性强,给人回味无穷的阅读乐趣。...