严裘丽口述;傅士玲执笔;陈彦羽摄影2012 年出版239 页ISBN:9787502374846
本书分3部分,即豪门家宴、官邸私房菜及奚妈创意菜分别介绍了台湾美食家奚妈的独家秘制私房菜,即是私家菜的精美范本,尽显苏味、浙味的点睛之作,更是让蒋介石等名人赞不绝口的美食文化。本书绝非单一的一本“菜...
(日)冈田朝太郎口述;熊元翰,张勇虹点校2013 年出版223 页ISBN:9787208118874
本书共分四个部分。第一部分为绪论,内分刑法、法院编制法、刑事诉讼法和刑法史。第二部分为第一编“犯罪”,主要论述犯罪的定义及范围,构成犯罪的普通要素以及界分等。这部分为本稿的核心内容,因而从篇幅上看,超...
张守平,滕斌主编2010 年出版306 页ISBN:9787564032937
本书结合当前建设工程监理工作实际,全面系统地阐述了我国建设工程监理的基本理论。全书共分13章,包括:工程建设监理概述、监理工程师、工程建设监理单位、工程建设监理组织、监理大纲和监理规划、工程建设监理...
张建军;张守红著2017 年出版162 页ISBN:7503891106
本书从影响水土流失和荒漠化的环境要素出发,阐述了气象、植被、土壤等影响因子的观测研究方法,重点对坡面水土流失、小流域水土流失、风蚀的观测研究方法进行了阐述,同时也涉及了重力侵蚀的观测研究方法,简要介...
高志清主编;张爱城,张守丽等编著2003 年出版335 页ISBN:7115109125
教育部实用型信息技术人才培养系列教材:本书全面系统地讲述了使用Authorware制作大、中、小学多媒体教学课件,多媒体电子图书,文化及商业宣传演示等多媒体作品的方法和技巧。...
(日)松冈义正口述;熊元楷编;李明倩点校著2013 年出版219 页ISBN:9787208119536
本书由熊元楷基于松冈义正所讲授内容,参酌松冈氏著作编辑而成。该书形成了最初在中国讲授的物权法知识框架,奠定了中国物权法指导理念的基本走向,引入了一批新的日译法律名词,譬如:“果实”(即孳息)、辨济”(......
康素珍口述;王延年编著2003 年出版674 页ISBN:750594102X
本书是长篇纪实小说。由当年名妓康素珍口述,王延年编著,再现了她当年转卖三大名城,四个妓院的悲惨生活。她是众多死难姐妹和西北军阀胡宗南、马步芳、美国大兵、凶残老鸨滔天罪行的见证人。这是国内第一部妓女...
李春燕口述;黎光寿编著2006 年出版155 页ISBN:7010057478
李春燕是2005年“感动中国”十大人物之一,在她获得中央电视台2005年“感动中国”十大人物奖之后,贵州省组成了李春燕事迹报告团作巡回报告,笔者作为首期报告团成员之一,一一采访了报告团的其他三位成员——村民...