张守勤等著2012 年出版272 页ISBN:9787030320728
超高压技术是生物材料加工的一种新型技术,是一项已经实现了大规模工业化生产的非热加工技术,特别是在食品加工方面的应用已经得到美国FDA的认可。本书从该技术的硬件基础-高压设备开始,以高压有机化学和高压生...
张守发主编2012 年出版319 页ISBN:9787109162112
本书自2004年出版以来,深受读者喜爱.《药用动物高效养殖7日通》第二版重新修订,采用讲座的形式,共分七讲,每日一讲,包括哺乳类,水生类,爬行类,两栖、蜂、蚕类,虫类及其他类等药用经济动物40余种,分别对它们......
于一著1996 年出版360 页ISBN:7800941779
本套书是一套由刘永升主编的社科类文化知识类丛书,内容包括对中国五千年历史文化的追述以及对世界各国优秀文化的介绍。是一部普及性的小百科知识丛书。...
闻一著2001 年出版408 页ISBN:7531713330
本书收入“绘彩蛋的人”、“冬宫失落的银勺”、“一只钻石戒指”、“还俗的僧侣”、“两地相思”、“电梯的门刚刚打开”等报告文学21篇。...