张桂香,冯爽,牛宝海主编2009 年出版224 页ISBN:9787538438925
本书介绍了0~2岁宝宝婴幼儿的饮食营养原则,菜谱实例。以婴儿年龄段划分,分析婴儿各阶段的营养补充情况,最后举菜谱实例。
张丽靖,李莉,张天竹主编2016 年出版217 页ISBN:9787566113375
在结合大量理论和实践的基础上,结合我国高等教育旅游管理专业的培养目标和专业设置要求,全面介绍了饭店管理各领域的内容,包括饭店的含义和发展、饭店人力资源、信息管理等,并包含大量实际案例,是学生学习和了解...
张胜文主编2002 年出版529 页ISBN:7538425144
本书介绍了300多例带有中国地方特色风味的主食食谱,每例食谱主要内容包括:主料、辅料、调料、做法、特色等。
张成德等主编2002 年出版595 页ISBN:780550315X
本书系收集了古代文人中著名的游记类散文数百篇,以省籍分类成册。每篇文章除收录有原文外,还对原文加以注释和意释。
张慧光主编2006 年出版228 页ISBN:7801682823
本书共收集北京郊区农村精神文明建设调研文章70余篇,内容包括努力发展生产、普及科学技术知识、积极发展农村群众文化、认真实施公共道德建设工程、创建文明新风、改善环境、营造和谐、破除陋习等,展示了京郊...
张俊杰主编2007 年出版328 页ISBN:7202045249
本书汇集了古代名人修身治家的成功之道,描述了老一辈无产阶级革命家清正廉洁的崇高风范,记录了古今腐败分子蜕变堕落的惨痛教训,读来令人感动,给人警示,发人深省。正确地引导人们形成健康向上、知荣明耻、向善弃...
张立宪主编2017 年出版345 页ISBN:9787513325905
《读库》为非虚构类的综合性人文社科读物,取“大型阅读仓库”之意,一般每两月推出一期。丛书侧重对当今社会影响很大的文化事件、人物做深入报道,回忆和挖掘文化热点,对文艺类图书、影视剧作品、流行音乐等进行...
张建忠主编2007 年出版199 页ISBN:7500598807
本书是中等职业院校电子商务专业的教材,结合了理念与实践,具有通俗性、实用性和操作性。