刘明华,全永亮主编;尚英,范琳,王大红,孙丽华,肖云副主编2015 年出版335 页ISBN:9787562948063
本教材根据企业岗位需求,设计食品发酵技术企业常见的几个典型产品生产情境下的各项任务,配合设计相对应的实训项目,在任务完成和项目实施中融入了食品发酵行业的发展动态及最新工艺技术应用和研究成果,有些新方...
景国勋,杨玉中主编;吴立云副主编2017 年出版421 页ISBN:9787516728819
本书系统地阐述了安全管理学的基本理论和基本方法,主要包括安全管理的基础、事故统计与分析、事故调查及处理、事故预防与控制、灾难性事件及应急管理、人员安全管理、系统安全管理和系统安全评价与危险控制...
王凡帆主编;张又文,谭斯琴,董阁,史晓云副主编;韩昌豪,龙腾参编2016 年出版344 页ISBN:7564163952
林惠群,张世开主编2007 年出版569 页ISBN:9787503422362
本书共分三篇,辑入回忆包玉刚参与宁波开发开放史实的文章,收录了有关包玉刚与宁波开发的文献史料。
张成德,董继斌主编;阎宝礼,张晓瑜,潘云副主编2005 年出版305 页ISBN:7806367624
本书全面分析总结了2004年山西经济社会形势,并对2005年及未来的发展趋势做了预测。全书分三个大篇章,分别是经济社会篇、地区行业篇、主要经济指标统计资料。...