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  • 旅游和饭店

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    张世珠著1991 年出版156 页ISBN:7313009801

    本书从旅游和饭店两个方面,分别叙述了我国旅游业和饭店业的发展踪迹,介绍了旅游管理和饭店管理的基本知识和管理方法,并阐述了各自特点及发展现状和趋势。...

  • 农药安全使用路路通

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    潘以楼,童华东,张世军主编2008 年出版113 页ISBN:9787534563027

    本书主要介绍农药基本知识、农药安全使用原则、农药对植物的药害、农药毒性和中毒急救治疗等。

  • 实用血液净化护理培训教程

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    文艳秋著2010 年出版271 页ISBN:9787117126984

    本书立足于临床护理规范与操作指引,特别注重了专科理论培训与操作安全、病人指导,使每一个专业护士在实际操作时都能遵循内容实施血液净化护理。整体护理的精髓贯穿整个护理内容。...

  • 恋上咖啡馆甜点

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    朱怡秋著2005 年出版95 页ISBN:7538142886

    本书包括蛋糕、面包、慕斯、布丁、饼干、派塔等内容,介绍了数十种咖啡馆甜点的制作方法、所需材料、如何搭配等知识,而如何从事咖啡馆甜点经营则是本书的特色。...

  • 湖州茶诗

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    朱乃良,许学东,张世英主编2008 年出版201 页ISBN:9787807153610

    本书简要记载和论述古今湖州茶产业和茶叶贸易的情况,以翔实的材料和科学的研究说明茶产业是湖州茶文化形成和发展的前提与基础,具有科技性和贡献性。...

  • 数据域测试及仪器 第2版

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    张世箕1994 年出版283 页ISBN:7505324659

  • 无线电基础 上

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    (苏)阿马列茨基(М.В.Амалицкий)著;张世璘等译1955 年出版242 页ISBN:15010·72

  • 日汉军事术语大词典

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    张世斌主编2008 年出版1503 页ISBN:7119049038

    本书包括军事学术、军事技术、主战武器装备等方面的词汇近12万条。

  • 小提琴演奏的科学

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    (美)拉斐尔·布朗斯坦著;张世祥译1989 年出版264 页ISBN:7103002975

    译自:Thescienceofviolinplaying/Raphaelbronstein.--美国帕格尼尼出版?1977.

  • 血脉总相连:中国名人后代大寻踪

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    张世明1993 年出版0 页ISBN:

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