陈健，吴国杰，赵谋明主编2015 年出版458 页ISBN：9787562341307
食品化学是食品类专业的基础课程。本教材的内容分为三个部分：一是食品中一般成分的化学，重点介绍食品中的水、碳水化合物、脂质、蛋白质、酶、维生素、矿物质。二是食品特殊成分的化学，重点介绍食品色素、黄酮...
郑杰编著2013 年出版466 页ISBN：9787113168483
本书围绕ARM嵌入式系统开发的基础以及具体应用进行了全面而系统的介绍，分为4篇20个章节，分别为基础篇、准备篇、典型应用篇和实例篇；技术知识融入技巧和具体实例，全面提升读者ARM嵌入式开发的实践应用水平。...
乔淑云，李子龙，李德杰主编2013 年出版262 页ISBN：9787564618957
本书根据教育部高等学校计算机基础课程教学指导委员会关于“计算思维”能力培养的新要求，同时结合应用性本科院校实际情况和非计算机专业新生特点组织教学内容。全书共分8章，内容包括：计算机信息技术与计算思...
刘文丽，芮莉杰编著2007 年出版357 页ISBN：9787801817419
本书帮助学生熟悉协调制度编排结构；掌握归类总规则的要点；掌握各类、章及子目的主要注释；选择了部分历年考试题目及其他教材中具有新意的题目。...
张滟主编；崔淑珍，蒋哲杰李芳，刘洋，王雷，张滟编者2016 年出版124 页ISBN：7313124627
本书属于新起航大学英语系列。该教材为二、三本院校非英语专业学生量身定做，选材新颖，实用性强，全面培养学生听、说、读、写、译能力。简单、明了，具有趣味性、可学性、可思性和时代性。本教材分为《读写教程》...
袁园，钱新杰主编；胡桂香，刘春晓，李彪副主编2016 年出版248 页ISBN：9787118110203
本书主要内容包括C语言程序设计预备知识，C语言程序设计基础，基本数据类型、运算符与表达式，基本输入输出和顺序程序设计，选择结构程序设计，循环结构程序设计，数组，函数，指针，预处理命令，复杂数据类型，文件......
王平杰主编2017 年出版143 页ISBN：9787535280886
本书稿由浩然文化研学旅行的方案、浩然文化研学旅行的探究、浩然文化研学旅行的游学、浩然文化研学旅行的硕果四个内容版块组成，结合了新课程理念及标准，帮助学生通过学习浩然文化，走出校园，走向社会，拓展视野、...
