柯海萍主编；陈新江，张士化副主编；卢金，冯伟云，寿佩勤，岑叶平，张士化，陈菁，陈新江，金玉梅，柯海萍，费红军编2013 年出版172 页ISBN：9787509168325
《病原生物与免疫》是必修基础课程，2008年由人民军医出版社正式出第1版。随着教学改革的不断深入，经过几年的教学实践，课程组在原来的基础上进行了修订，对教材的模式和内容进行了调整。新教材内容的编排体现整...
董泽宏编2001 年出版213 页ISBN：781072200X
本书根据冬季寒冷、冬令是进补的最佳阶段这一特点，详细叙述了适合冬季食用的肉类、油脂类、酒类、蛋奶类、调味品等，深入浅出地介绍了每种食品的主要营养成分、作用功效、食疗和禁忌。...
