张胜友编著2010 年出版144 页ISBN:9787560955490
本书系统介绍了姬菇菌种的生产技术、出菇房的管理、出菇管理、病虫害防治、采收与加工销售等关键要素,并着重介绍了反季节栽培技术的要领,“一看就懂,一学就会”。它是城乡科技致富的首选教材。...
张胜友编著2010 年出版157 页ISBN:9787560957524
本书系统介绍了天麻的地理分布,发展前景以及其植物学和生物学特征及菌种制备等方面的内容。
张胜友编著2010 年出版162 页ISBN:9787560953793
本书全面系统性介绍了平菇的生产现状、营养价值、发展前景、生物学特性、以及平菇的菌种生产过程、人工栽培培育的传统方法和新式方法、保鲜与加工方法等。...
张胜友编著2010 年出版170 页ISBN:9787560955612
本书主要介绍了双孢蘑菇的各种新型栽培技术,季节性周年栽培技术,制种技术、遗传育种,病虫害的防治等。