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烹饪基本技能
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张胜来主编2009 年出版195 页ISBN：9787122051134
本书介绍了烹饪所需要的基本技能。包括刀工、勺工、刀法、料形加工、火候的识别、油温的控制等。
英文辞句正确用法
张胜溢编著1980 年出版214 页ISBN：
通货原理研究
（英）图 克（Tooke，Thomas）著；张胜纪译1993 年出版157 页ISBN：7100022207
本书是对英国银行学派对皮尔法案的评论。
罗荣桓的故事
白刃编写；张胜插图1980 年出版161 页ISBN：11066·63
家具·灯具
史春珊，张胜等主编1987 年出版176 页ISBN：7538801952
电镀工程
张胜涛等编著2002 年出版608 页ISBN：7502538011
怎样识别骗局
张胜利，岳贵安主编2222 年出版180 页ISBN：7806483829
暂缺《怎样对付小人》简介
怎样洞察人心
张胜利，岳贵安主编2222 年出版183 页ISBN：7806483829
怎样妙言善辩
张胜利，岳贵安主编2222 年出版185 页ISBN：7806483829
怎样轻松自如
张胜利，岳贵安主编2222 年出版198 页ISBN：7806483829
