(英)福赛思(Forsythe,S.J.)编著;石介平等译2007 年出版164 页ISBN:7811171724
本书内容有食品中微生物种类、食品安全、控制与检验、风险评估等。
崔友平等著2004 年出版283 页ISBN:7505846558
本书针对经济周期的宏观经济政策展开讨论,并进行了深入的研究。
陈孝平等主编2006 年出版335 页ISBN:711707678X
本书内容涉及常见的诊断方法、麻醉、支持治疗、创伤、基本技术、感染、微创、移植、肿瘤、整形等外科学基础理论、原则。
李娅莉,薛秦芳,李立平等编著2011 年出版392 页ISBN:9787562525837
本书全面而系统地介绍了有关宝石学的基础知识,着重介绍了珠宝市场上常见宝石特征与鉴别,并对宝石的颜色成因、合成宝石、宝石仿制与优化及珠宝贸易等方面进行了阐述,针对宝石鉴定所需的仪器进行了论述及操作步...
张绍刚编2011 年出版394 页ISBN:9787301188385
本书是一部分析全球范围内收视率最高的金牌节目的专业解析,目的是给目前亟待有所突破的中国电视制作界以节目解剖的方式,对一个金牌电视节目如何规划、如何做舞台设计、如何选择嘉宾、时间分配等操作层面的问...
姚田,张颖,余卫华等主编;陈玲,严支胜,夏平等副主编2013 年出版72 页ISBN:9787560988825
本书根据艺术设计教育对创造性人才的新要求,本教材基本分为以下内容板块:图形创意的相关概念、图形创意思维、图形创意的基本元素设计、图形创意的方法及图形创意与主题性设计,以大量关于图形创意的经典作品和...
郑世平等整理2004 年出版408 页ISBN:7806038337
中国古代学术、文学、宗教与艺术等重要图书,浩如烟海,均收入四库典籍。上至先秦,下至清末,辑成六千余万字,对经、史、子、集四部进行新编新点新校,又有存目提要一万多种,这将是近年来我国对古籍整理的一次较大......
石建甫,郑睿主编;张志,徐晓雨,吴业平等副主编2013 年出版268 页ISBN:9787560980447
本书主要内容包括:建筑材料的基本性质,气硬性胶凝材料,水泥,混凝土,建筑砂浆,墙体材料,建筑钢材,防水材料,塑料,木材,绝热材料和吸声、隔声材料,建筑装饰材料,建筑材料性能检测等。...
徐平等著2006 年出版352 页ISBN:7811082918
本书以丰富的实地调查资料,客观地描述了大瑶山七十年来的变迁,其中涉及社会、经济、文化、民俗等方面。