付少刚，刘维华主编2010 年出版370 页ISBN：9787806207673
本书详细介绍了影响生鲜乳质量安全的各种因素，生鲜乳质量安全检测方法；归纳和整理了生鲜乳营养指标、生鲜乳质量安全指标、理化指标、重金属指标、微生物指标等38种检验方法；较全面的汇集了近年来国家及农业部...
张少莉主编；张少莉，陈大鼎，陈和平等编2003 年出版154 页ISBN：7563117342
本书内容为：作者作品评析；本课要点分析；课文译注精析；课后练习分析等。
付少刚主编2010 年出版247 页ISBN：9787806207635
本书从畜牧业生产实际需要出发，详细介绍了结核病分支杆菌的研究进展、牛结核病病原学与流行病学、牛结核病诊断方法与检测技术、牛结核病防治措施以及相关法律法则。...
王少刚主编2008 年出版352 页ISBN：7118055212
本书内容包含工程材料与成形工艺基础两大部分。工程材料部分的主要任务是阐述各种常用工程材料的化学成分、金属热处理原理与工艺、组织结构、使用性能及实际应用等方面的基础理论和基础知识。材料成形工艺...
戴少刚，屠凯主编2006 年出版219 页ISBN：7302141355
本书研讨的主题是“公共视角下的不动产法”，集合了众多法律学者对不动产法律制度的探讨和研究。
周跃发，张治勇主编；刘少刚，周文博副主编；李宏亮，王超营主审2016 年出版133 页ISBN：9787566112088
本书是应用欧拉方程和力学普遍方程研究刚体动力学专题的课程，本书共分三章，第一章详细介绍了刚体运动学，第二章介绍了刚体动力学，第三章重点介绍了多刚体动力学建模的罗伯逊-维滕伯格方法，附录中列有数学补充知....
李律松，陈少刚，沈刚等编著2005 年出版387 页ISBN：7302108420
本书主要讲述利用Visual C#.NET进行数据库开发的相关技术，内容涵盖数据库基础知识、Visual C#.NET数据库编程环境、C#数据库开发的方法和技巧。
黄国权主编；田浩鹏，赵林副主编；刘少刚主审2013 年出版266 页ISBN：9787566105493
本书内容覆盖了两个方面：一方面是数控系统，系统地介绍了数控技术，数控机床的分类和特点，计算机控制（CNC）装置，进给伺服系统；另一方面是数控编程，系统地介绍了数控编程基础，数控编程技术，丰富的车、铣削加工......
陈俊汇，周军，叶章群主编；王少刚，章传华，郭永连，陈占峰副主编2017 年出版342 页ISBN：9787117238502
本书全面、系统介绍了泌尿外科腹腔镜相关知识与技术，详细阐述了腹腔镜历史、基础知识、技术和设备、手术要点、手术并发症、特殊腹腔镜（机器人）等。内容系统、简明、实用，条理清晰。本书由叶章群教授审阅，并作序...
