孙尚平主编2006 年出版343 页ISBN：7801679571
本书共分六章：种植业篇；养殖业篇；林果业篇；水利、农机、农经篇；农村政策篇；劳动力转变、市场营销篇。
于尚平编著2014 年出版160 页ISBN：9787508526072
本书主要介绍祆教、佛教、道教、摩尼教、伊斯兰教、基督教等各种宗教传入新疆的历史渊源与本土化过程中的流变，当今新疆境内存在的几种主要宗教和信奉人群，以及各具特色的宗教性建筑、与宗教相关的重大节日和...
白荃，尚平编著/翻译2006 年出版274 页ISBN：7500454651
本书适用于有一定汉语基础的外国留学生。书中精选了15篇课文，附有三套单元测试题。
舒国重编著；叶尚平摄影2006 年出版305 页ISBN：7536679238
"菜根香"因其独特的菜品和精湛的工艺而享誉全国，并独树川菜新一派。全书按水产类、禽类、畜类、素食类等分门别类地介绍了几十例菜肴，详述了每例菜的烹制法、味型、主料、辅料、调料、成菜特点、操作要领等。...
邓尚平主编2007 年出版308 页ISBN：9787536462045
本书针对糖尿病病人需要了解的有关知识，分为138个讲座，专门论述了每一个问题的正确处理方法。
于尚平编著；吴伟译2014 年出版197 页ISBN：9787508528571
本书主要介绍祆教、佛教、道教、摩尼教、伊斯兰教、基督教等各种宗教传入新疆的历史渊源与本土化过程中的流变，当今新疆境内存在的几种主要宗教和信奉人群，以及各具特色的宗教性建筑、与宗教相关的重大节日和...
