马纲,代民涛主编;柴可夫,张瑞副主编;陈瑞香,易阳,陈海燕等编者2015 年出版212 页ISBN:9787534164545
煮粥是中国老百姓非常常见的烹饪方式,粥膳,以五谷为承载,辅以各类食材的变换,可荤可素,可繁可简。本书以粥膳为中心,介绍了各种常见疾病适用的粥膳及其烹饪方法,非常适合家庭养生保健。...
赵艳芝主编;赵剑锋,张瑞敏参编2014 年出版158 页ISBN:9787111469568
本书系统地介绍了电工作业人员应掌握的安全技术理论知识和操作技能,主要内容包括:安全生产法律法规知识与职业规范、电工基础知识、电工基本操作、电工安全知识、电工测量、电气事故案例及其原因分析、电工安...
张瑞瑾主编2007 年出版415 页ISBN:7307054868
本书系统介绍了河流动力学的研究对象、泥沙的特性、推移质运动、悬移质运动、异重流、河道演变、河床变形预测、河工模型实验的理论基础、河工模型实验的设备、制造及实验工作。...