连吉娥主编；马小雷，石斌，张瑞，郭翠霞，钟杰，谢君，董华荣编著2005 年出版185 页ISBN：7301077335
本书是由维文版的教材改编而成，针对外国留学生的中级口语教材。
张瑞文编著2009 年出版222 页ISBN：9787811206715
本书介绍了多种日本料理的制作方法。每种制作方法都有详尽的步骤图讲解说明，使读者一目了然。十分适合烹饪爱好者们自己在家制作美食。
苏达根，钟明峰编著2007 年出版167 页ISBN：7502595465
本书论述了材料的环境负荷及评价方法以及如何从材料设计的角度出发，消除材料对环境的负荷。
（意）玛丽亚·蒙台梭利（Maria Montessori）著；马荣根译2005 年出版214 页ISBN：7107174754
本书研究了6岁以下儿童的生理和心理发展及特点。
