杨汝德主编；林晓珊，吴虹，雷晓凌，银玉容副主编2015 年出版240 页ISBN：9787030438287
为更适合食品科学与工程、食品质量与安全等专业或专业方向的本科生使用该实验技术教材，拟对其进行修编为第二版，主要是精简某些章节，大幅修改第四章（工业微生物的检测技术）的第二节：食品卫生微生物学检测（实验......
张汝著2018 年出版179 页ISBN：9787535075635
《豌豆花开了》不但是作者本人的童年亲历，更是一代人（70后）的生活回忆。读《豌豆花开了》，那些乡土人物、乡村生活，令人无限回味。同时书中原生态的农耕生活，对当下的孩子更具教育意义，帮助他们认清在自己的生......
