卢见编著;文冰摄影2006 年出版103 页ISBN:7501947562
本书主要介绍各种酱汁在菜肴制作中的运用,包括中西结合酱汁、日式酱汁、韩式酱汁、中式酱汁、沙拉酱、香料等部分,共介绍了10多种基础高汤、60多种酱汁的制作方法,以及60种用酱汁制作的美味佳肴。本书文字翔实...
石冰主编2004 年出版456 页ISBN:7561427425
本书主要内容包括唇腭裂的治疗及种种术后并发症的治疗方法,唇腭裂目前的基础研究进展,唇腭裂国内外的治疗模式,唇腭裂的麻醉和术后护理,唇腭裂的实验外科方法。...
钟晓冰编著2012 年出版343 页ISBN:9787515701936
本书通过大量生动事例,通过与愚人的比较,系统全面地阐释了智者不一样的说话方式,如赞美别人、礼貌用语、幽默风趣、注意场合等等,使人们对于语言沟通产生全新的认识与启迪。...
严蔚冰整理2009 年出版185 页ISBN:9787532553648
本书是一部集古籍整理和理论阐述以及实用指导为一体的养生保健书。全书分为两部分,第一部分对于《达摩易筋经》的一种完善的版本“衙门藏本”进行整理、注释。第二部分系作者根据自己的传承和多年的实践经验...
罗加冰,向超宗主编;张潇潇,彭博,毛军等副主编;罗亮宇,郭双,李武祥等参编2013 年出版265 页ISBN:9787562474623
本书全面地阐述了体育运动与健康的基本理论知识,如体育运动对人体生理和心理活动的影响、运动损伤的预防与处理、一些常见疾病的预防、运动处方的制定等,并对一些基本的体育技能作了详尽的描述,使学生在了解基...
许冰主编2013 年出版196 页ISBN:9787308119153
本书是浙江省高等教育重点建设教材,主要介绍概率计算、随机变量及其分布、联合分布、分布函数、数字特征、大数定律和中心极限定理、参数估计、假设检验等内容。本教材内容难易程度适中,同时偏向应用性、实用...
如冰主编2012 年出版256 页ISBN:9787505121621
本书是一本实用的处世生存的成功学。书中列举了大量的历史故事,涉及人生处世生存的方方面面,即在各种复杂情况下,人们该如何在“进退”上做出正确的抉择。...
臧一冰编著2006 年出版301 页ISBN:7307049120
本书以“天和地和人和”的哲学理念贯穿首尾,梳理了中国音乐的发展历史,全书共分七章,介绍了各个历史时期主要的音乐流派和音乐作品,并将音乐的发展纳入了中国传统文化发展的整体格局中。...