耿琴玉,瞿才新主编2013 年出版299 页ISBN:9787566903327
本教材以纺织材料的检测任务为载体,将纺织纤维、纱线、织物等纺织材料的基本知识、性能检测和品质评定的方法与操作技能作为内容,具体分为纺织纤维鉴别、纺织纤维性能检测与品质评定、纱线性能检测与品质评评...
冯培林,韦军新主编2015 年出版275 页ISBN:9787114118449
本书是国家示范性中职院校工学结合一体化课程改革教材之一,是国家示范性中职院校重点建设专业课程改革教材,由广西交通技师学院组织,供中等职业院校汽车检测与维修专业师生教学使用,亦可供相关专业技术人员阅读...
李长茂,李国新主编2004 年出版121 页ISBN:7810843516
本书通过对各种常见餐饮设备种类、结构和性能特点的介绍,使学生掌握正确的使用与保养方法,并在实际应用中能排除主要故障,内容包括:餐饮加工设备、餐饮加热设备、餐饮制冷设备、西餐设备和其他设备。...
张明新,阮文惠,卢霞主编2009 年出版307 页ISBN:9787560622668
本书介绍了计算机基础知识、基本原理、计算机病毒、多媒体、Windows XP操作系统、Office办公软件、网络基本知识、常用工具软件等。
刘康胜,曾焱鑫,黄本新主编2012 年出版151 页ISBN:9787548706212
本书以实际案例与理论知识相结合,并充分吸纳了主要的经济法律法规内容,重点阐述了我国经济法体系中与职业工作密切相关的部门法,主要包括:合同法、消费者权益保护法、产品质量法、会计法、票据法、证券法、公司...