朱永松，陈达波，许一祥主编2012 年出版90 页ISBN：9787122140234
本书分爽口素菜、美味荤菜和鲜香水产三部分介绍近90例中餐凉菜的制作，所选品种均为时下酒店最受食客欢迎的凉菜品种，特色突出、造型巧妙，简单实用，可帮助初中级厨师扩大创意空间，丰富凉菜品种，你也可以成为凉菜.....
苏德祥主编1991 年出版826 页ISBN：7810063723
本书内容包括：计算机常用概念，操作系统PC-DOS、XENIX等语言，数据库管理系统，网络和应用软件WWORDSTAR等。
李丰祥主编2010 年出版377 页ISBN：9787040310764
本书是在围绕着近些年国家颁布的一系列法规文件精神基础上编写的，突出了“健康第一”的指导思想。全书图文并茂，言简意赅，通俗易懂，注重满足学生自主选择课程、自主选择教师、拓展体育课程的时间和空间的需要，开...
丁文革，代秀红，张荣香编著2012 年出版211 页ISBN：9787302292227
本书按照几何光学、光的干涉、光的衍射、光的偏振和量子光学的顺序进行编排，对其中的基本概念、原理、公式和规律进行归纳、总结和提炼，力图帮助学生全面了解、准确掌握考研所要求的知识内容。在每一章的编排...
刘国君主编；佟建鑫副主编；赵长祥本册主编2014 年出版388 页ISBN：9787227059080
本书是盐池县非物质文化遗产系列丛书中的一本，精选了宁夏盐池流传的民间戏曲曲艺，书稿图文并茂，实践性强，对国家非物质文化遗产的传承和利用，对宁夏盐池地方非遗的收集、整理、利用、传承等方面，具有积极的推动.....
周红中，刘大利主编；张荣丽，张锐，郑禄娟副主编2016 年出版158 页ISBN：9787313125392
随着经济的全球化，英语作为全球通用语言在社会上的使用越来越广。大学英语等级考试在一定程度上能反映学生的英语水平，为招聘单位在选择毕业生时提供一定的参考。为此我们结合学生的实际英语水平，根据大学英语...
俞伟超，信立祥主编；徐湖平卷主编；《中国画像砖全集》编辑委员会编2006 年出版288 页ISBN：7541027588
全国其他地区画像砖是除四川、河南之外全国其他地区画像砖的专辑。以江苏、陕西、甘肃为代表，反映不同地区，不同文化之艺术风格，展现了画像由盛至衰的过程，为我们认识汉文化提供丰富的形象资料。...
林根祥，冯国红主编；程颖，刘铁军副主编2014 年出版384 页ISBN：9787562942535
本书由市场调查与市场预测两个部分组成。试产调查部分主要介绍了市场调查的内容、分类、原则、步骤及常用的各种调查技术；市场预测部分详细介绍了各种定性、定量预测方法。...
周祥主编；李连璧，李卓副主编2013 年出版221 页ISBN：9787302319320
本教材将最具典型性的和田玉、紫砂壶和翡翠作为主要的收藏艺术品，向学生作以介绍。在介绍每个知识点的同时，附设对应图片及权威点评，图文并茂，给读者最直观的感受。本教材的编写和出版对传统的专业理论课程教学...
张荣立，何国纬，李铎主编2003 年出版3981 页ISBN：7502019561
采矿工程设计手册（简称《手册》）是为进入21世纪后的地下采矿设计工作者编写的一本矿井设计实用工具书，《手册》共含常用技术资料，矿区开发和井田开拓，采煤方法和采区巷道布置、井简及相关硐室，井底车场及硐室、.....
