王春林，徐永根主编1994 年出版469 页ISBN：7543906120
本书介绍鹌鹑、火鸡、肉鸽、野鸭、珍珠鸡、鹧鸪、乌骨鸡、沙鸡、锦鸡、雉鸡、榛鸡和鸟类等12种野味珍禽的品种特性、饲养繁殖技术以及各种野味珍禽的烹调技术。...
张荣刚著2014 年出版239 页ISBN：9787565708824
本书要告诉您的，不仅是传统意义上新闻发言人所必须了解的知识与掌握的技能，更多的是公职人员怎样善知、善待与善用媒体、“危机公关双预先行”、“媒介素养层次论”、新闻发布“金字塔法则”等作者创新的理论...
张荣著2014 年出版215 页ISBN：9787511265913
本书为湖南省高等学校教学改革项目资助成果，为作者多年中文系写作课的教案与教学方法总结，主要介绍了各种文体的写作方法，从建立良好的师生关系、活跃课堂气氛、提高学生对写作课的热情等角度入手，探讨了循循善...
（美）凯莉·麦奎尔著；张荣，孟唤译2018 年出版278 页ISBN：9787115464668
在这本书中，凯莉麦奎尔将提供一个工具包来帮助我们所有人，让我们的组织走向战略分析文化的道路。她了解酒店业各公司在这些激烈竞争的时代正在面临的各种挑战。本书前两章提出了酒店发展面临的各种挑战，从第三...
