王锦民校笺,皮鹿门笺注2005 年出版167 页ISBN:7508036719
清代学者皮锡瑞为出自孔门的《王制》作笺注,本书是当代学者王锦民为皮锡瑞的《王制笺》的笺释部分做的注释。
尚锦文化编2009 年出版95 页ISBN:9787506451338
本书以图文并茂地介绍了138道常见凉菜的原料、做法,菜肴制作方法讲解详细,利于操作,可为家庭制作凉菜提供参考。
尚锦文化编2009 年出版240 页ISBN:9787506453820
本书包含800道菜,包含禽肉、水产等6大类,而且按原材料比如白菜、春笋等进行二级分类,分类易查,图文并茂,步骤详细。