李锦主编2010 年出版260 页ISBN:9787811347999
本书通过模拟完成具体的工作任务,让学生能够体验高星级饭店从业人员的职业要求。使学生培养成良好的职业习惯。
姜凤超,许善锦主编2004 年出版189 页ISBN:7117057793
本书内容包括教材重点内容学习指导和习题集二部分。书后附二套综合练习。读者对象为本科药学专业师生。
许善锦主编;姜凤超副主编2003 年出版423 页ISBN:7117056142
本书用近代的化学理论、观点阐述基本化学原理,反映了本学科的前沿内容和发展趋势,又将化学原理渗入到元素化学部分,使理论紧密联系实际。读者对象:医学院校本科药学专业师生。...
马荔,陈虹锦主编2011 年出版498 页ISBN:9787122115522
本书涵盖了四大基础化学的全部内容,共有化学基本原理、结构化学初步、溶液中的化学平衡、化学元素性质、滴定分析、有机化学、附录、习题参考答案八个部分,共18章。...