薛晓萍，赵义霞主编；陈朝华，刘利，王健海副主编2010 年出版304 页ISBN：9787508475929
本书是一本讲述计算机基础知识和应用的教材。其主要内容包括：计算机基础知识、计算机操作系统Windows XP、计算机网络基本知识及Internet应用、文字处理系统Word 2003、电子表格软件Excel 2003、演示文稿软...
刘致良主编；巫炬华，林永庆，伍建海副主编2008 年出版174 页ISBN：9787111242659
本书首先对中餐饮食文化进行全面介绍，概括性论述。然后以中餐烹调的一般工艺流程为出发点，系统介绍原料的选择与鉴别、原料的初步加工、刀工刀法、菜肴配制、烹调方法、调味、装盘技术等工艺知识。其艺术性在...
杜效明主编；靳灼海副主编；杨敏，马爱军，张之光，陈泽亮等编2001 年出版70 页ISBN：7810523333
赵付章主编；孔祥，吴桂峰，张中丹，杨昌海副主编；殷胜明，吴保华主审2016 年出版314 页ISBN：9787567756236
《电力系统自动装置》本教材特色鲜明：编写模式新颖，教材体系体现本科特色。突出电力自动化装置原理、装置操作与维护技能的培养。教材内容全面，具有可读性、趣味性和广泛性。即可作为教师的辅导用书，也可作为大...
孟繁锋主编；孟繁疆，张喜海副主编2016 年出版267 页ISBN：9787302437802
本书作为嵌入式系统理论的后续进阶，以“系统设计”的理念为核心，立足于移动设备系统开发课程的教学需要，由浅入深、循序渐进地介绍了移动设备系统开发的基本原理、实施方法以及交互设计技术。...
侯立群，王钧毅主编；孙超，韩传明，赵登超，刘丙花，王清海副主编2017 年出版214 页ISBN：9787533179915
本书作为核桃栽培实用技术手册，通过介绍核桃产业现状、核桃良种及其繁育、核桃园营建、栽培管理技术等，旨在为核桃种植者提供有益的参考。由于核桃常因品种、地理、气候、土壤条件及管理水平等影响而表现出显...
陈小飞，刘多学主编；赵玲娜，张强，陈春海副主编；郭玲主审2013 年出版189 页ISBN：9787550904873
本书主要讲述AutoCAD基础知识、二维图形的绘制与编辑、精确绘图、电气制图基础和标准、如何绘制电气工程图、AutoCAD图纸集与图纸打印、计算机辅助设计试题集及快捷命令汇总。本书可作为高职高专规划教材使...
