刘承初主编(上海海洋大学食品学院)2006 年出版322 页ISBN:7502590218
本书介绍了海洋食品的加工工艺和加工新技术,并阐述了海洋中天然产物、药物的开发以及微生物利用。
张盛林,赵爽编著2009 年出版260 页ISBN:9787563920952
本书告诉人们如何以正确的心态、方法对待人生历程中所遇到的困难、问题、荣誉、挫折等事件。全书共十二章,从十二个不同侧面给读者提供了如何阅读人生、对待人生、努力奋进,取得成就的方式方法。书中列举了不...
朱永新,程晋宽,鲍寅初主编2004 年出版576 页ISBN:7810902016
本书从中国道德教育史和中、日、美三国道德教育比较的视野审视中国道德教育,并针对当前中国道德教育的问题,提出了可能的解决办法和设想。...