刘承初主编(上海海洋大学食品学院)2006 年出版322 页ISBN:7502590218
本书介绍了海洋食品的加工工艺和加工新技术,并阐述了海洋中天然产物、药物的开发以及微生物利用。
张荣齐编著2013 年出版282 页ISBN:9787506832564
本书就连锁经营在我国经济发展过程中的作用、运营、管理以及推广等一系列问题进行了归纳和研究。
马艳琴,张荣艳,陈东升编2012 年出版334 页ISBN:9787030353375
本书内容:1.经典案例分析了线性代数与空间解析几何的基本题型,使学生掌握基本理论知识。2.考研案例对研究生入学试题进行分析,介绍一些解题技巧和方法,以提高学生考研的素质和能力。满足不同层次学生的需求。3....