(法)夏尔·戴高乐著;陈焕章译2015 年出版300 页ISBN:9787300211121
在《战争回忆录》一书中,戴高乐将军代表了虽然有过战败和投降历史,却仍不失其价值的一个真正的法国。该书以第一人称记述,以他本人的观点详细记录了第二次世界大战的进程,将重点放在法兰西拒绝与敌人合作等主题...
张仁庆编2014 年出版174 页ISBN:9787543959088
本书是一套我社常销书,在国内具有一定的知名度。今重新整合出版。本书主要刊载了食物对内科疾病的食疗验方、食物对外科疾病的食疗验方、食物对妇产科疾病的食疗验方、食物对儿科疾病的食疗验方、食物对耳鼻...
李河山,于连富,张云甫,张仁庆主编2016 年出版241 页ISBN:9787518410231
本书稿主要介绍了烹饪中使用的各种香料、调味料的制作方法以及烹饪技法,主要分为四篇,分别是美味世界、调味新技术、秘汁酱料和调味趣谈,作者文笔流畅,叙述详细,且全面的阐述了中餐烹饪中需用到的各式调味料、调...
张仁庆编著2017 年出版300 页ISBN:9787519601850
本书从倡导饮食革命、改变饮食观念和科学饮食的角度出发,对现实生活中存在的不良生活习俗、饮食误区,以及不健康的食材和操作不当引起的饮食错误,提出了科学性的纠正和指导,教给读者如何去做,如何搭配和烹调才是...
屈毓秀,张仁健,林友光编2002 年出版790 页ISBN:7805503079
本书系收集了古代文人中著名的游记类散文数百篇,以省籍分类成册。每篇文章除收录有原文外,还对原文加以注释和意释。
李计谋,程仁章主编1998 年出版365 页ISBN:756022170X
《中国现代文学》具有科学性。《中国现代文学》的编写力求吸收前此有关诸种教材的长处,突出科学性、实用性,尽量采用本学科领域里面的权威观点,但为了部分学生知识面的拓展、延伸,也吸收、介绍了一些前沿学科的...
张仁著2009 年出版502 页ISBN:9787117107389
本书主要包括三方面内容,一是作者对针灸的学习和探索,以类似影视剧的形式对此过程中的诸多节点给以生动的描述,从中可以清晰地看出其成长的脉络;二是作者积四十年针灸治疗各科病症特别是眼科疾病丰富经验的系统...
贺小霞,张仁禹等编著2012 年出版355 页ISBN:9787302260707
本书从Flash动画所需要的基本操作开始介绍,知识结构非常全面。