张仁生编著2004 年出版139 页ISBN:7502345361
本书以无公害养殖为主线,较为详细地介绍了乌骨鸡的无公害综合养殖技术,具体包括乌骨鸡的生物学特性,对环境条件的要求等,资料翔实,语言通俗。...
张仁庆编著2009 年出版196 页ISBN:9787504731593
中国物资出版社即将出版的《原生态饮食》一书主要向广大读者详细地介绍了原生态饮食的方法和食材方面的内容。
张仁溥编著2000 年出版166 页ISBN:756092252X
本书对表面技术的理论及工艺进行了比较全面、系统的概括和阐述,内容包括:表面技术的系统及分类;表面技术发展简史;传统表面技术基础理论;现代表面技术基础理论等。 ...
卜仁祥,刘贤朋主编2013 年出版480 页ISBN:9787563229185
本教材为海船船员适任考试培训教材的同步辅导,按照配套教材的顺序编写,第一章为船舶管理概论,第二章、第三章分别为国际海事公约与船舶管理国内法规,第四章为船舶检验与登记管理,第五章为船舶配员与船员管理,第.....
张仁庆,叶连方主编2004 年出版153 页ISBN:780146978X
本书分12大类,介绍了几百种汤的做法。资料详细,实用性强,是家庭烹饪的好帮手。
张仁凤,俞剑红主编1999 年出版373 页ISBN:7106015466
本书是一本以电影制作为基础的专业英语教材。其中包括电影的各个制作阶段的描述,原文选自美国高校教材,配以中文注释与习题,填补了我国电影专业英语教材的空白。...
郑先民,张仁庆主编;裴兰英,叶茜副主编2005 年出版222 页ISBN:780193296X
本书系统介绍了醋的酿造、传统、常识与食疗方法,醋烹名菜。作者组织40名左右名厨、名家编撰而成,精选中国食文化之精华,扬我华夏美食之神韵,老少皆宜,有很高的实用价值。...