张仁庆，高小锋主编2008 年出版596 页ISBN：9787508250960
本书是一本专门为厨师培训而编写的专业教材。全书共五编：第一、二、三编分别为烹饪知识的初级、中级、高级部门，第四编为面点制作工艺，第五编为示教菜例。本书不仅可作为培训厨师的基本教材，也可供烹饪专业人员...
张仁庆，赵庆华编著2008 年出版213 页ISBN：9787543933644
本书主要刊载了100多种花卉的特征，性质，味道，药用，治病验方等方面内容，适宜于家庭，医务工作者，中老年人治病预防等。
姚杰，陈金磊主编；张仁庆主审2012 年出版177 页ISBN：9787502371982
本书以保健类蔬菜为主，从家庭种植着眼，从种植基础知识讲解，用通俗易懂的语言向读者传授家庭种植的科学知识，适合每个家庭，办公室绿化，种植阅读使用。...
张仁灏著2011 年出版209 页ISBN：9787541131530
本书是一本历史题材的长篇小说，讲述了一段风云迭起的历史，第一次以女真族的完颜世家为主角，较为生动地塑造了金人完颜世家，辽人耶律世家，宋人赵高等群像，较客观地描述了金人的形象。...
张仁芝著2014 年出版128 页ISBN：9787531060031
本画册为北京画院一级美术师张仁芝“笔下山河”专题展览的个人当代国画山水作品专集。其研究传统、深入观察、研究自然和不断地做创新的尝试，所创作的山水画兼容中西，不断摸索笔墨的力度与韵味。...
张仁生编著2004 年出版139 页ISBN：7502345361
本书以无公害养殖为主线，较为详细地介绍了乌骨鸡的无公害综合养殖技术，具体包括乌骨鸡的生物学特性，对环境条件的要求等，资料翔实，语言通俗。...
张仁庆编著2009 年出版196 页ISBN：9787504731593
中国物资出版社即将出版的《原生态饮食》一书主要向广大读者详细地介绍了原生态饮食的方法和食材方面的内容。
聂新华主编；李岩，袁峰，宋振宇，张仁副主编；王永平主审2014 年出版162 页ISBN：9787517016557
本书是全国中职水利水电类专业规划教材，通过对实际工作岗位的调研和分析，严格遵守《水利水电工程制图标准》（SL73-95）和《房屋建筑制图统一标准》(GB/T50001-2001) ，将课程划分为若干任务，为学生创设完整的工作情...
张仁溥编著2000 年出版166 页ISBN：756092252X
本书对表面技术的理论及工艺进行了比较全面、系统的概括和阐述，内容包括：表面技术的系统及分类；表面技术发展简史；传统表面技术基础理论；现代表面技术基础理论等。 ...
