张仁斌等编著相关电子书下载

叶连方，张仁庆主编2003 年出版112 页ISBN：7801467736

本书主要内容为家常菜和家常面点的制作风格和点评。

杨文士，焦叔斌等编著2014 年出版326 页ISBN：9787300184814

本书系统介绍了管理学的基本原理，特别是管理的四大职能，即计划、组织、领导、控制，同时也配有很多一手的案例。既适合管理类本科生、研究生、MBA学习，也可供一般从业人员自学参考。...

张仁琪等著1997 年出版296 页ISBN：7111056884

暂缺《中国人的轿车梦》简介

张仁英主编2007 年出版98 页ISBN：9787562442271

本书主要介绍了机械识图方面的有关知识，注重识图，而不是制图。

张仁著1989 年出版87 页ISBN：7805133719

李中斌等编著2014 年出版348 页ISBN：9787565415777

本书通过对工作分析概念、流程和应用的全面介绍，以及对以工作为导向和以人员为导向的多种工作分析系统的详细介绍和分析，帮助读者形成全面而系统的认识，进而指导其在具体的人力资源管理实践中对工作分析的应用...

张仁庆主编2006 年出版299 页ISBN：7802211042

面点是中餐和西餐中的大戏，是面点师最重要的技术，本书向你介绍了面点的基础知识，基本操作工艺及日常面点的制作方法。

张仁主编1998 年出版911 页ISBN：7805315116

于凡，傅贵忠，李亚斌等编著1990 年出版184 页ISBN：7810062344

范幸义，甘民，何培斌等编著2006 年出版316 页ISBN：7502589325

本书介绍了在建筑工程类专业中计算机绘图的方法与实际操作。