(清)全州,蒋琦龄著;银健,梁扬校注2014 年出版504 页ISBN:9787807527541
本书对晚清《空青水碧斋诗集》进行研究,包括版本情况、校勘注释、思想内容、艺术特色、同时也介绍诗人的生平、交游、创作概况等等,使读者更多的了解其人其诗。...
毛羽扬主编2010 年出版299 页ISBN:9787501974757
本书包括:概述、化学基础知识,水分与矿物质,脂类,碳水化合物,蛋白质,维生素,酶,食物的味,食物的香,食物的色,食物的质构,烹饪化学实验。...
(德)扬-乌韦·罗格博士(Dr.Jan-UweRogge)著2009 年出版172 页ISBN:9787802119024
德国儿童教育专家解读孩子任性的原因,用让人意想不到的建议为困境中的父母指出孩子任性困境的出路。
齐沪扬主编;上海师范大学《对外汉语研究》编委会编2006 年出版204 页ISBN:7100049539
本书刊登了对外汉语研究的教学、习得与认知、汉语本体研究等三个版块的内容。
周明扬主编2008 年出版305 页ISBN:7506446928
本书是普通高等教育国家级烹饪专业教材之一,由专业名校扬州大学旅游烹饪学院优秀教师编写,代表了本专业的最高水平,是烹饪专业学生的必学科目,也是专业厨师提高造型技术的工具手册。...
(苏)A.C.克勒宗,(苏)Ю.H.茹拉夫列夫,(苏)H.B.扬瓦列夫著;张文杰,陶昌,覃正杞,袁执珩译;沈炳炎,韩红志,张连祥校1982 年出版300 页ISBN:
浩瀚,吴学扬主编2001 年出版234 页ISBN:7538008527
本书是《新世纪农哥致富随身查》之一,主要内容包括牛的品种、牛场建设、牛的营养与日粮配合、牛的消化、牛的繁殖与育种等八部分。
邓奕主编;马双宝,余愿,邓在辉,张清勇编著2013 年出版348 页ISBN:9787115302496
本书以Protel 99 SE为蓝本讲解电路板设计和制造以及仿真的全过程。系统介绍了设计电路原理图的方法、系统提供的元件库、层次式电路设计方法、网络报表、设计PCB板的方法、制作电路印刷板,以及大量的应用实...