段振华主编;陈文学,潘永贵副主编2012 年出版247 页ISBN:9787501983841
《高级食品化学》是在《食品化学》等前期课程知识的基础上,重点介绍食品的化学组成、结构、功能性质、安全性质、营养性质及其在食品加工贮藏过程中的变化的最新成果,对一些重要反应和变化的机理问题做深入的...
重庆市教育科学研究院编;万礼修总主编;鲁琼瑶,汪红副总主编;汪红,潘璐主编2014 年出版44 页ISBN:7229001032
重庆市教育科学研究院编;万礼修总主编;鲁琼瑶,汪红副总主编;汪红,周融主编2014 年出版44 页ISBN:7229001018
张清敏著2015 年出版229 页ISBN:9787508531151
“当代中国”系列丛书向读者介绍中国道路、中国制度、中国思想、中国魅力,以满足国外读者了解当代中国国情的需要。本书旨在尽可能简洁并全面地介绍在中国与世界互动过程中,中国外交发展变化的历程,阐述中国与...
张清勇著2014 年出版332 页ISBN:9787100101080
本书综述民国时期中国土地经济学教学与研究相关的资料并将其梳理成章,连缀成篇,勾勒出了民国时期中国土地经济学科历史的框架。本书共8章,分别描述了民国时期中国土地经济学研究开展、壮大,西方理论引入,研究机....
邓友章,杨利学主编2012 年出版439 页ISBN:9787506755153
本书为高等中医院校西部精品教材之一,全书以原文条为纲目,分别以释义、按语、病例为要点详述。本书适合各类中医院校师生教学使用。
白春学,李为民,陈良安主编2018 年出版240 页ISBN:9787117263535
我国约75%的肺癌患者在确诊时已属中晚期,5年生存率仅约15.6%,因此肺癌的早期诊断非常重要。本书介绍目前最新的早期肺癌基础理论和临床应用。全书共分六篇,重讲述肺癌的筛查,早期肺癌的诊断方法、诊断流程、诊...
黄秋学主编2012 年出版499 页ISBN:9787509154960
本教材是《全国高等医学院校高职高专规划教材》非临床专业中的一本。重点介绍了临床常见疾病的特点,突出了实用、精简论,专业课程直接对接职业岗位,为专业课程服务,兼顾目前多数学校非临床专业“宽口径”现状。...