(美)肯·奥尔德(Ken Alder)著;张庆译2004 年出版280 页ISBN:7801703480
本书是关于“米”制形成的历史。作者描写了两位科学家进行艰苦探索,发明了“米”制测量单位的过程。在写作中,作者歌颂了科学家的严谨作风,叙述了科学对人类社会进步的贡献。...
(美)沙克立特(Shacklette,L.W.),(美)阿什沃思(Ashworth,H.A.)著;张庆男译1981 年出版301 页ISBN:15012·0354
吴杰,吴昊然主编2008 年出版80 页ISBN:9787508252810
本书精选了80款既有较高营养价值,又有较好食疗保健功效的美味养生菜肴,以简洁的文字和精美的彩图对每款菜肴的用料配比、制作方法、成品特点等,均作了具体介绍。...