张庆峰,周敏主编;邓伯良,许鑫,周光安,娄程,琚春华,张弟,张庆峰,张贵诚,高立坤,徐慕雄,龚美兰编1989 年出版252 页ISBN:7810001711
纵伟主编;解万翠,张华副主编;王茂增,吕长鑫,刘贺等参编2015 年出版238 页ISBN:9787518017690
本书共分23章,概括介绍了食品科学研究领域的相关内容,主要内容有食品科学及其发展,食品的品质、化学成分与营养,食品与健康,食品工程原理,食品加工机械与设备,食品工厂设计,粮油食品加工,畜产品加工,果品蔬......
李彤,张庆合,张维冰编著2005 年出版216 页ISBN:7502560955
本书介绍了高效液相色谱仪器系统各组件的基本原理、构造和功能。
张庆军,潘千叶编著2004 年出版295 页ISBN:7500443404
本书描写了张伯驹的天真率直,用一生的积蓄收藏古玩,最后全部献给国家,以及他为文化事业做出的巨大贡献。
骆永明,李广贺等著2015 年出版376 页ISBN:9787030437570
本书在系统调查、比较和总结国内外有关土壤环境保护与管理支撑技术体系的发展历史、现状与态势的基础上,构建了适合我国国情的土壤环境保护与管理支撑技术体系基本框架,制定了我国土壤环境保护专项技术中长期...
张庆双,江瀚等编著2005 年出版237 页ISBN:7508234456
本书收录农村常用电路109例,内容涵盖:温度、湿度控制电路,喷灌控制电路,水位控制电路,禽畜养殖用电路,粮食加工机械控制电路等。