梁佩仪编著2005 年出版95 页ISBN:7806513981
本书是根据秋天气候干燥、昼夜温差大、导致呼吸系统疾病骤增的情况而编撰的适时滋补润肺汤水,共收录近50款汤谱,所用材料易得,制作简便,且图文并茂,有较强的可操作性,为广大家庭必备的秋季滋补汤谱。...
厉振仪编著2010 年出版594 页ISBN:9787811185485
本词典共收常用谚语4000条,正文按意义类别编排,共分50类。条目内容包括词目、释义、书证、副条等。为便于读者查检使用,正文前有“分类总目”和“词目分类索引”,正文后附“词目笔画索引”。...
蔡洁仪编著2001 年出版79 页ISBN:7506251841
本书介绍近40款素菜,内容包括:素膳材料基本制作、素点心和斋卤味、精致汤羹、节日素菜、家常素食等。
李华主编;朱文琪,张倩,朱广军等编2007 年出版139 页ISBN:780643934X
本书按大纲要求,结合教学实际,讲练结合,难易适度,适合高中师生使用。