犀文图书作2010 年出版93 页ISBN：9787534577833
本丛书介绍了四季营养食谱，家庭常煲的汤，烹饪的主食、荤菜、素菜，各类卤味、烧味、熏腊味菜肴，以及南北方的风味小吃，美味可口。
犀文图书作2010 年出版93 页ISBN：9787534577833
本丛书介绍了四季营养食谱，家庭常煲的汤，烹饪的主食、荤菜、素菜，各类卤味、烧味、熏腊味菜肴，以及南北方的风味小吃，美味可口。
张平真主编2002 年出版390 页ISBN：7109067068
《蔬菜贮运保鲜及加工》介绍了我国目前出产的十六大类130余种蔬菜商品的贮运保鲜及加工技术，每种蔬菜都包括名称、类别和上市时间等经营概况以及采收要求、贮藏特性、贮运方法等。...
殷国富，胡晓兵，张平主编；数字化手册编委会编2005 年出版78 页ISBN：7111170512
本书介绍了压铸模设计概述，压铸件设计工艺分析等。
张平主编2009 年出版382 页ISBN：9787544425254
本书从课堂教学、德育、心理、家校互动、教师自我反思五个部分展现本市卢湾区广大教师爱的智慧。这些普通的教师们在平凡的岗位上默默奉献，用自己的爱心为学生撑起了一片蓝天，用自己的勤奋书写着平凡岗位上的...
