高愿军，熊卫东主编；张平安等编写2005 年出版258 页ISBN：7502563164
本书包括食品真空包装、活性包装、纳米包装、可食性包装、绿色包装等食品包装新技术。
张平柯，陈日晓主编；白雅琴等撰稿2006 年出版398 页ISBN：7107199870
本书为高等院校小学教育专业教材，本课程的目标和任务是揭示和认识自然本质和演变规律。
张平，王卫东，陶小峰，王莹等编著2004 年出版351 页ISBN：7115124868
本书介绍WCDMA移动通信系统的新技术与组网工程应用。
张平等著1995 年出版243 页ISBN：7530307169
本书是课堂练习材料。重在学习情景的创设，遵循学习规律，掌握应知应会的内容。利用儿童心理特点，学会观察分析、培养真、善、美。
