张鹏主编2014 年出版229 页ISBN：9787550229662
粤菜是我国四大菜系之一，本书把经典粤菜分为素菜类、畜肉类菜、禽蛋类、水产海鲜类。每种菜品均介绍了营养分析、原料准备、调料准备、做法演示等项目，以帮助读者掌握经典粤菜的烹调技术和健康知识，吃出品味和...
张宏伟主编；王立，迟岩副主编2014 年出版294 页ISBN：9787560347912
《计算机实用技术》全书共分五大部分，介绍了计算机网络组建、企业数据中心的规划、操作系统的使用、办公软件的操作技巧、多媒体技术等方面的实用技巧。作者采用项目式教学，把每一部分作为一个项目，每个部分包...
沈卫峰，张凤如主编；张奇，张瑞岩副主编2013 年出版395 页ISBN：9787547814734
本书介绍常见心血管疾病及其并发症的预防、诊断和治疗，同时提出近年来对这些疾病诊治的新理论和新技术。本书还着重阐述了某些特殊情况时（如心力衰竭合并肝、肾功能不全、电解质紊乱等）疾病的治疗策略，而且对近...
