张鹏主编2014 年出版229 页ISBN：9787550229662
粤菜是我国四大菜系之一，本书把经典粤菜分为素菜类、畜肉类菜、禽蛋类、水产海鲜类。每种菜品均介绍了营养分析、原料准备、调料准备、做法演示等项目，以帮助读者掌握经典粤菜的烹调技术和健康知识，吃出品味和...
陈鹏举书2012 年出版127 页ISBN：9787807409205
本书收录书法家、上海收藏鉴赏家协会副会长陈鹏举所书六十幅历代茶诗书法作品，以四言古诗、五言古诗、五言律诗、五言绝句、七言绝句、七言古诗、七言律诗顺序排列，并有印刷体的释文。...
