张涛,张敏主编;金德飞,张晨副主编2014 年出版343 页ISBN:9787118099119
本书主要介绍电路基本概念和基本定律、电路基本分析方法、线性电路暂态分析、正弦交流电路稳态分析、谐振电路、三相电路、非正弦周期电流电路、互感电路和空心变压器、磁路和铁心线圈电路、二端口网络、实...
曾庆孝主编2008 年出版257 页ISBN:9787504461384
本书系统阐述了食品中可能存在的生物、化学、物理危害及其预防,食品动植物原料的安全特性、热加工等食品生产过程的质量安全控制这三方面的知识,其内容覆盖了“助理食品安全师”和“食品安全师”职位培训所需...
张敏杰,张明科主编2007 年出版199 页ISBN:9787801728289
本书结合高等学校公共体育教育的实际情况及《普通高等学校体育课程教学指导纲要》 的指导精神而编写,分为理论部分,选项部分、选修部分和DIY部分,其中理论部分着重讲解了大学生身体与心理健康的内容,选修与选项...