朱蓓薇，张敏主编2015 年出版452 页ISBN：9787030443472
食品工艺学是应用化学、物理学、生物学、微生物学、食品工程原理和营养学等各方面的基础知识，研究食品的加工、保藏、包装、运输等因素对食品质量、营养价值、货架寿命、安全性等方面的影响；开发新型食品；探讨...
孙文刚主编；韩明圆，张敏副主编2013 年出版284 页ISBN：9787513616317
本套教材为山东财经大学成人教育学院指定财经管理专业教材。
张学谦编著2004 年出版399 页ISBN：7810783998
本书系统地介绍了国际会计准则的内容，主要有财务报表的列报、折旧、收入、投资会计等。
林学谦编著2010 年出版144 页ISBN：9787536470125
本书从日常饮食出发，辑录了360款保健靓汤、小菜、粥、甜品、酒水、茶饮等，味道鲜美，营养丰富。引导读者分别从美颜护肤、乌发提神、降血脂纤体、健体强身、润肺清热五个方面进行全面调理，从而实现对健康与美丽...
