孔明珠编著2009 年出版225 页ISBN：9787807404040
本书以资深主妇的身份，生动讲述厨房故事和烹调经验，同时辅以调料、营养等实用知识。
郭建英主编；郭建英，彭明珠，林海平编著2005 年出版196 页ISBN：7301090846
本书是高职院校“概率统计”课程教材。全书分八章，内容包括概率论与数理统计两部分，每章后配有练习题书末附有答案。
沈明珠，沈秀嵩等编著1992 年出版403 页ISBN：7308000168
本书共两篇。介绍了可编程序控制器(PC)的作用、特点、编程技巧;阐述了数控系统的组成、基础知识、基本原理等。
