王尔茂主编2011 年出版183 页ISBN：9787040300994
本书是中等职业教育食品生物工艺专业国家规划教材，是在2002年版的基础上修订而成的。本书主要介绍在食品加工生产和日常生活中所涉及的营养问题与食品安全卫生问题，包括人体需要的能量和营养素，食品的营养价值...
丛培经主编2012 年出版416 页ISBN：9787112134342
本教材以培养学生具有工程项目管理的能力为目标，全面地、系统地讲述了工程项目管理的思想、理论、方法、实务和实例，其中包括了建设项目管理、工程监理和施工项目管理，而以施工项目管理为主。围绕施工项目管理...
贾玉新，（美）陈国明主编2010 年出版268 页ISBN：9787040311624
《跨文化交际研究》是由中国跨文化交际研究学会、国际跨文化交际研究学会、哈尔滨工业大学跨文化交际研究中心和高等教育出版社共同主办，美国路易斯维尔大学跨文化交际研究中心协办，是以跨文化交际研究为主体...
韩鹏等主编2012 年出版288 页ISBN：9787040346350
本书根据最新英语考试大纲的要求，总结了考研英语完型、翻译、写作部分的命题规律和复习思路，并让考生了解回答这几部分考题时所应注意的常见错误和防范措施。本书为考生提供大量针对这三项考试内容的与全真试...
贝淑英主编2010 年出版194 页ISBN：9787509134771
糖尿病在我国的发病率逐年上升，涉及多个脏器、多个系统的糖尿病并发症，是导致糖尿病致死率和致残率增高的最主要原因。虽然由于药物治疗的迅猛进展，糖尿病本身，已经是一个可控性疾病，但是其并发症的防治，尚无确.....
杨灿明主编2015 年出版235 页ISBN：750978512X
自2007年以来，中南财经政法大学高等教育评估与研究中心已连续编辑出版了《财经政法新视界——中南财经政法大学的实践与探索》五本年刊。该丛书对高校各个方面的工作进行了有益的探索，全面客观的展现了高等教...
李杰主编2015 年出版95 页ISBN：9787547034071
在地球生物史的芸芸众生中，最令人怦然心动的名字，莫过于恐龙二字。在神秘的三叠纪，诞生了恐龙这种庞然大物，从此，恐龙便开始了长达1.6亿年的地球统治。三叠纪是中生代的第一个纪年，此时，陆地上已经是爬行类的天......
罗圣国，裴晶莹主编2010 年出版348 页ISBN：9787502453763
教学督导是目前高校本科教学质量保证系统中常见的工作模式，以北京科技大学本科教学督导的工作和思考为依托而形成的《倾注深情 创新督导》一书，不仅忠实地记录了督导员们如何从纷繁复杂的质量现象中，寻找质量...
刘佳主编2016 年出版172 页ISBN：9787040446012
大学生就业指导教育已成为我国普通高等学校的一项重要工作内容，各高校已不同程度地开展了就业指导工作。面对当前大学生毕业生就业的新形势和就业工作的新任务，编写一本体系完整、结构科学、内容得当，既融合当...
陈新仁主编2011 年出版344 页ISBN：9787111342922
本书严格按照最新的英语专业四级考试所要求的词汇进行编写，以词汇为中心贯穿全书始终，分为个人空间、人际交往、社会关注和科学探索4大主题，内容涉及购物、压力、肥胖、爱情、人性、老龄化、童婚、住房问题、...
