张明亮主编2012 年出版239 页ISBN:9787538456905
本书按照菜肴技法加以分类编写,分为爽口凉拌菜、清香熘炒菜、酥脆煎炸菜、软嫩蒸煮菜、浓香焖炖菜、美味烧烩菜、汤羹与炖品、主食与小吃。...
张明亮主编2012 年出版239 页ISBN:9787538456929
本书按照菜肴操作时间长短编写,分为5分钟迅捷小菜、10分钟清鲜酒菜、15分钟简易便餐、20分钟拿手好菜、25分钟巧手妙菜和30分钟大菜上桌。
张明仓著2005 年出版338 页ISBN:7222043276
本书是第一本系统研究虚拟实践的哲学专著,意在反思虚拟实践的真实意义,揭示虚拟实践哲学意蕴,明辨数字化时代人的自我理解、自我超越。...
刘荣春,张明林主编2012 年出版183 页ISBN:9787549313495
本书定位为介绍经济学中宏观经济学的基本内容,并深入介绍宏观经济学的思想原则和理论实践,力求让学生掌握经济学的思想精髓。本书共分为十个章节。...
覃必清主编;鲁德忠,赵绪文,张明贵,张祖兵,汤光冬,徐正海编著2005 年出版370 页ISBN:7806985352
本套书是高二数理化解法大典,内容新颖,精练,实用。每类题都有“解法指导”,“解法概要”,“小结”等。
(美)斯迪芬·C. 乔治(Stephen C. George),(美)温斯顿·K. 肯尼(K. Winston Caine)等著;张明玲译2005 年出版696 页ISBN:7807001062
史一辉,刘纯友编2017 年出版208 页ISBN:9787503477683
本套丛书共5本,涉及面广,尽可能多地涵盖各类国学经典。《三字经》——中国文化史纲。约1100字,1990年,联合国教科文组织将《三字经》选入《儿童道德丛书》,向全世界发行和推荐。《百家姓》,是一篇关于中文姓氏的...
胡占友编2008 年出版496 页ISBN:7506446774
办公室文书写作是办公室人员必备技能之一,同时,办公室管理制度又是规范办公室人员工作的必备要件,本书为您提供了数十个种类的文书写作介绍其及大量范例、办公室各种管理制度及经典管理表格等三个样本库。全书...