吉霞编撰2006 年出版190 页ISBN:7806657525
本书以方成先生生活照片为主,配上文字说明,文字看似平淡无奇,以写实为主,突出其史料价值。
新视角文化行,吴国新,曹培强编著2017 年出版392 页ISBN:9787115445278
本书是根据使用Photoshop CC进行平面设计的特点编写而成的,并精心设计了200个实例,循序渐进地讲解了使用Photoshop CC设计专业平面作品所需要的全部知识。采用“完全案例”的编写形式,兼具技术手册和应用技巧...
张明海编著2013 年出版360 页ISBN:7530875671
本书共分为八大部分,分别介绍了简单易做的经典豆浆,以及具有健脾、益肝、补肾、润肺的保健豆浆,带有养颜瘦身功效的美容豆浆,还有针对常见疾病的食疗豆浆,根据四季变化制作的营养豆浆,适合孕产妇、婴儿、老人等.....
曾洁,朱新荣,张明成主编2014 年出版327 页ISBN:9787122204882
本书主要介绍蛋白饮料、果蔬汁饮料、乳饮料、茶饮料、保健饮料、固体饮料等各种饮料的生产工艺和配方,涉及原料特性、工艺流程、操作要点、质量控制等生产过程中的各种技术。饮料品种既包括市场流行的工业化...
(澳)张明著2009 年出版162 页ISBN:9787802475519
本书从生产、技术、制度和文化的角度对本文价值提出全面的质疑,认为现代化与人和自然与人身心的矛盾的根源于本文产生的中心主义、物质主义、个性主义和进步发展观。...
张明林编著2011 年出版364 页ISBN:9787802108400
作为清朝的第六个皇帝,道光帝执政期间正是清朝走向没落的转折点,虎门销烟、鸦片战争、签订《南京条约》,此后道光得过且过,中国进一步衰落,本书很好地带读者回顾近代中国的悲剧命运,种种故事中让读者了解道光,......